How do I create information form detect and push this data into the text box (Streamlit)

I have a card same passport ,
How do I create an informational form detect and push this data into the text box
Concretely, label: Họ và tên: / textbox: ĐỊNH HUY TOÀN
label: Ngày, tháng, năm sinh: / textbox:28/10/1990.
I failed to do with 3rd information


Here is my card photo